Miesięczne archiwum: Czerwiec 2016

Do zobaczenia w Moniówce

Rok temu trafiliśmy do Moniówki i wracając do domu, wiedzieliśmy, że to nie był ostatni raz na Warmii. Tym razem cieszyliśmy się nie tyko naturą i ciszą wokół domu, ale też przepysznym jedzeniem. Akurat w tym czasie w Moniówce odpoczywała (i gotowała!) Małgosia Minta. Mieliśmy więc okazję próbować przepisów jej autorstwa, m.in. z debiutanckiej książki o śniadaniach. Ale nie tylko. Małgosia ma w głowie tyle cudnych połączeń smakowych, że brakowało nam słów, by opisać, to co się działo (i jadło). Od pieczonych rzodkiewek, przez rabarbar pieczony w soku pomarańczowym z wanilią oraz pity z kalafiorem i granatem, po brzoskwinie pod migdałową kruszonką z lawendą. Wspólne gotowanie z ludźmi, którzy również mają fioła na punkcie jedzenia jest bardzo inspirujące, a odpoczywa się jeszcze milej.

Zobacz więcej

Ślub w Sopocie – Marta i Kazik

Na myśl o tym ślubie braknie mi słów i zostaje tylko uśmiech. Marta i Kazik zauroczyli w tym dniu wszystkich gości, nie tylko mnie. Podeszli do tego wydarzenia z wielkim luzem i swobodą. Nie było widać żadnego stresu, tylko radość i wzruszenie. Sam ślub odbył się w kościele w leśnym Sopocie, a impreza w klubie przy plaży. Dla mnie to połączenie idealne. Zieleń i morze. Urok prześlicznej Marty i luz Kazika. Przemiło było być z Wami w tym dniu.  Zobacz więcej